24º Feira do Mel

Foi aberto oficialmente a 24ª Feira do Mel nesta quarta 04/06 no, Largo da Alfândega, em Florianópolis.
A edição desse ano conta com cerca de 55 marcas de méis distribuídos em 35 estandes, com mais de 300 produtores representados, já que a feira conta com a participação de 11 associações.

A Feira é organizada pela Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (FAASC), Epagri, Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária e prefeitura de Florianópolis e tem apoio do Sebrae/SC, Faesc/Senar/SC, UFSC, Cidasc e Assembleia Legislativa de Santa Catarina.

Além da feira de comercialização, esta edição conta com uma programação especial de ações paralelas, que enriquecem a experiência do público e promovem conhecimento, cultura e gastronomia. Entre as atividades previstas estão:
• Exposição de colmeias de abelhas sem ferrão, instalada dentro da feira
• Exposição fotográfica, no Bar Café da Alfândega
• Visita técnica guiada, promovendo aprendizado e troca de experiências
• Oficina de produção de hidromel, com a Néctar Hidromel
• Oficina de decorações bolachas artesanais, com a Bolachas Blumenfeld
• Workshop gastronômico com o chef Edu Bacon, explorando receitas com mel
• Degustação orientada de méis catarinenses, destacando a diversidade e qualidade regional
• Sorteios especiais, incluindo uma cesta com produtos da feira e uma colmeia de abelhas sem ferrão
• Doação de árvores nativas em comemoração ao dia mundial do meio ambiente
• Assinatura de dois pratos para o cardápio do Bar Café da Alfândega

• Serviço
  O quê: XXIV Feira do Mel de Santa Catarina
  Quando: 4 a 7 de junho de 2025
  Onde – Largo da Alfândega
  Horário – 8h às 19h de quarta à sexta
  – 8h às 16h no sábado

Fotos: Antonio Carlos Mafalda